デスモとはAbout
デスモは、最高のコーヒーを誰でも気軽にほっと愉しんでもらいたく2016年にオープンした“スペシャルティコーヒー”専門店です。美味しいコーヒーは“通”の人だけのものではありません。
当店では、世界の農園から約30種のコーヒー豆をご用意しており、コーヒーの好みや飲み方を教えていただければ、お客様に合った最高のコーヒーをご提案いたします。
また、ご注文後にじっくりとその場で焙煎するオーダー焙煎コーヒー豆専門店のためご提供するまでに15分以上お時間を頂戴しております。
スペシャルティコーヒーとはSpecialty Coffee
スペシャルティコーヒーとは、消費者（コーヒーを飲む人）の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。とされています。
当店は、ただのコーヒー焙煎の店ではなく、コーヒー豆にもこだわったスペシャルティコーヒーをご提供しております。
器具と淹れ方How to brew
当店では、世界中から厳選した最高のコーヒーをご自宅でも楽しんでいただけるように、お客様に知ってほしいコーヒー抽出方法とその魅力をご紹介します。
ハンドドリップで最も手軽なペーパーフィルターを使った淹れ方をはじめ、使用する水の温度についてもご紹介しております。
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アクセスAccess
| 店舗名 | コーヒーローストデスモ |
|---|---|
| 所在地 | 〒166-0001 東京都杉並区阿佐谷北4-9-20 |
| TEL | 03-5356-7056 |
| 営業時間 | 10:30～19:00 |
| 定休日 | 火曜日、第3水曜日 |
| 駐車場 | 無し（お近くのコインパーキングをご利用ください。） |
| アクセス |
JR「阿佐ケ谷駅」徒歩10分 西武新宿線「鷺ノ宮駅」より徒歩17分 |